今天放学一回到家，我就闻到一阵阵香喷喷的味道，原来妈妈准备包小馄饨呀！妈妈已经准备好馄饨馅，是我最爱吃的虾仁紫菜陷。我决定跟着妈妈学一学包小馄饨。

妈妈先拿出薄薄的馄饨皮、鲜美的肉馅和一碗清水。她耐心地教我：先拿一张方方的馄饨皮，用小勺子舀一点点肉馅，放在面皮的正中间，不要放太多，不然会撑破皮。接着在面皮四周沾一点清水，让面皮更容易粘牢。

我学着妈妈的样子，小心翼翼地拿起馄饨皮，可我的手有点笨笨的，肉馅不是放偏，就是放太多。第一个馄饨被我包得歪歪扭扭，看起来丑丑的。妈妈笑了温柔地鼓励我：“没关系哒，多练几次就会好看啦！”

我没有气馁，鼓起勇气继续练习。我慢慢调整姿势，轻轻对折面皮，把四个角对齐，再捏紧边缘。一次、两次、三次……慢慢地，我的动作越来越熟练，包出来的小馄饨，圆鼓鼓、胖乎乎的，越来越好看了。

不一会儿，我和妈妈就包好了满满一盘小馄饨。水烧开后，馄饨一个个跳进锅里，白白嫩嫩的，浮在水面上，可爱极了。

吃着自己亲手包的小馄饨，我觉得格外美味。只要认真学习、坚持练习，就一定能学会！

指导教师：张丽