宁波市北仑区霞浦学校703班 狄孜昕
2026-08-26
今天去吃了一碗面条,味道还行,却总差了点心心念念的滋味。回到家躺在床上,思绪一下子飘回了那个春节。
我很少回老家,和奶奶相处的时光格外珍贵。
天刚蒙蒙亮,奶奶就早早起身,取来面粉、清水和鸡蛋,细细和面。我蹲在一旁静静看着,她布满老茧的双手反复捶打着面团儿,直到面团儿变得温润如玉。她一边和我唠着家常,一边麻利地进行下一步工序。
“乖孙儿,想往面里加点什么?”“豆角、胡萝卜还有肉好不好?我看别人都这么吃。”“好嘞,奶奶给我的乖孙儿做!”话音未落,她手上的动作丝毫未停,偌大的面团,不过十分钟,就被擀成了纤细的面条。
奶奶往大锅里添上水,笑着对我说:“乖孙儿,今天你来烧火!”“太好啦!”我兴奋地应着。奶奶轻轻握住我的手,一步步教我引火:先用纸巾裹住细木条,打火机点燃后送进灶膛。“先放细柴,火稳住了再添粗柴,别急哦。”火苗终于在我的摆弄下稳稳燃了起来。
奶奶轻声问:“乖孙儿,明年还回来吗?”“回!我每年都会回来看爷爷奶奶!”“那就好,那咱们每年都能见上一面。”我和奶奶相视一笑,暖意漫在心头。
锅里的水咕嘟咕嘟冒着泡,“可以下面条啦!”纤细的面条落入沸水,上下翻滚,像灵动的小精灵。我踩在凳子上,眼巴巴看着奶奶调配酱汁、翻炒配菜。
没多久面条就盛出锅,莹白的面条浇上奶奶秘制的酱汁,奶奶一个劲往我碗里添肉、夹菜。“乖孙儿难得回来一趟,多吃点肉!”那碗面条,是我吃过的最好吃的面条。
长大后我尝过无数家面馆的面条,却再也吃不出当年的滋味。那碗面里藏着的,不只是烟火香气,更是奶奶独一份的疼爱,和再也回不去的旧时光。