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家乡的汤圆

南通市海门区海南小学603班 张雨馨

2026-03-15

元宵清晨,窗上还凝着薄霜,灶间的灯已亮起暖光。糯米粉静静躺在陶盆里,像等待苏醒的雪。奶奶缓缓注入温水,手在粉堆中画着圆,干燥的粉雾渐渐聚拢,在她掌心下变成莹白柔软的面团。她分给我一小块,凉凉的。可这团“白云”在我手里总不听话,不是裂开就是歪斜。“心要静,手要稳。”奶奶的手轻轻覆上来,一转,一个光润的汤圆便卧在她掌心。

真正的准备从昨夜就开始了。黑芝麻和花生在石臼里舂成细粉,拌上猪油和砂糖,搓成乌亮香甜的馅团。最要紧的是那枚硬币——父亲用白酒仔细擦过,郑重地包进其中一个馅里。它混入几十个汤圆中,瞬间不见踪影,像藏在平凡日子里的惊喜。

水在锅里沸腾,白雾袅袅升起。汤圆滑入水中,先是沉底,静默片刻后,便一个个浮上来,在滚水里悠悠旋转,像白胖的娃娃在泡温泉。糯米的清香与芝麻的甜香弥漫开来,整个屋子都沉浸在暖洋洋的甜雾里。孩子们围在桌边,眼睛追着锅里起伏的汤圆转,小脸上写满期待。

汤圆盛在青瓷碗里,糖水清亮。轻轻咬开,外皮软糯,内馅甜暖。每一口都带着小心——说不定就能碰到那枚硬币。终于,堂弟“呀”了一声,从嘴里取出湿亮的硬币,笑容顿时点亮了他的脸。全桌响起欢笑和祝福。这一刻,“好运”不再抽象,它有了温度,握在手中。

我突然明白,硬币的真正意义,或许不是预言谁的运气好。它更像一个焦点,把全家人的目光、笑声和期盼,都聚在这碗团圆的热气里。这个平凡的早晨因此变成温暖的仪式,每颗汤圆都藏着心跳般的期待。

汤圆年年相似,揉面的手会生皱纹,等待的孩子会长大。唯有那口锅里升起的、带着糯米香的热气,年复一年,在正月十五的清晨准时弥漫,用它不变的圆融与甜蜜告诉我们:无论走多远,总有一碗团圆,在最初的地方等着你。

 

指导教师:姜春霞

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