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自己动手快乐多

宁波市北仑区大碶街道博平小学302班 杨清玥

2026-03-11

每当金灿灿的麻花舒舒服服的躺在油锅里泡热水澡、浓郁的香气又一次飘满整个屋子的时候,我的心里总有一股说不出的羡慕……

一提起我的妈妈,我总有一股油然而生的骄傲。我的妈妈是一位来自北方面食王国——甘肃的一位“面点大师”。在她的巧手下,松松散散的面粉总能像训练有素的士兵一样变成各种美味,让我大饱口福。但是在每次大快朵颐中,我总有小小的遗憾:我怎么没有继承妈妈高超的本领呢?要是我能从妈妈手上学到这样的本领,自己动手做出美食来,那满满的成就感,一定能美死我。

机会终于来了,这个寒假,经受不住我的苦苦哀求,妈妈终于无可奈何地给我系上属于她的围裙,让我学着她的样子来做一次麻花。我立刻乐开了花,学着妈妈的样子,揪下一团面团,把它放在案板上,用小手轻轻搓着。可是,这面团又软又滑,像天上轻飘飘的白云,不是很好控制,让我不能很好地捉摸它们的脾气。我有点着急,又有点泄气。妈妈不厌其烦地指导着我,先把面团搓成一根粗心均匀的长条,接下来就到关键一步了,把这根“长面条”的一头向下搓,另一头向上搓,让长面条朝两个方向卷,搓的时候一定要有耐心,等到搓的差不多了,把“长面条”的两头碰在一起,这根长面条就自然地卷在一起了,成了一根小麻花。真神奇!有了第一次的成功,我越做越自信,越做越快乐,不一会儿,白花花的麻花就挤满了砧板。看着这些小可爱们,我真想立刻把他们送入油锅,让他们也变成我记忆中外表金黄酥脆、内心松软可口的妈妈做的哪种麻花。

可是,妈妈却让我不要着急。她小心翼翼地在麻花上覆盖一层薄薄的保鲜膜,让我陪她耐心等待。我耐着性子在客厅里看着电视,心里却全在厨房里的麻花身上。

终于,时间到了,我连忙跑向厨房张望,让我大吃一惊的是,原先跟木棍似的瘦长麻花不见了,映入眼帘的已经是一群白白的“大胖小子”。他们肥嘟嘟的,真是可爱极了!我连忙和妈妈一起,把他们小心翼翼地请进油锅里舒舒服服地泡起了“热水澡”。在热气腾腾的油锅里,刚开始的这些“白娃娃”们还比较害羞,只肯藏在锅底,不愿意露面,可是在筷子的一次次拨动下,他们的胆子也大起来了,不一会儿就愿意浮出油面游起泳来。而他们的皮肤也变成健康的金黄色。又过了一会儿,熟悉的香气和热气一起飘出,在我的鼻子周围打转,我眼巴巴望着锅里的麻花,肚子里的小馋虫打起鼓来,满脑子都是牛奶泡麻花的诱人味道……

自己动手做美食真是说不出的快乐啊,它不但增加了我的满足感,也让我在这个过程中体会做事的艰辛,增加了对成功以后的美好期待,真是五味杂陈啊!我要继续解锁更多的劳动技能,做一个德智体美劳全面发展的优秀学生。


 

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