泰和学校609班 杜浩立
2026-03-08
家乡的元宵节
这一周,元宵节如约而至!家家户户张灯结彩,煮汤圆、吃汤圆,因为这白白胖胖的小圆子,是我们心中最温暖的“团圆果”——它不单裹着芝麻流心,更裹着血脉相连的牵挂,寓意着阖家团圆、平安顺遂。
汤圆由雪白柔韧的糯米面皮包裹着香气馥郁的黑芝麻流心制成。远望,宛如一枚枚玲珑的玉珠;近看,又似一池温润奶白的春水,静卧在青花瓷盘里,憨态可掬,惹人怜爱。
将汤圆轻轻滑入沸水,它们倏然沉底,随即咕嘟咕嘟地冒起细密气泡,一团团暖雾裹着甜香扑面而来,仿佛把整个年味都蒸腾了起来。盖上锅盖,水声翻涌,汤圆们在里面轻盈旋转、浮沉起伏,像一个舞会在高潮部分。
片刻之后掀开锅盖,只见雾气氤氲缭绕,其间浮沉着一颗颗晶莹剔透、如小珍珠般剔透润泽的汤圆。未入口,那清甜的米香已与醇厚的芝麻香悄然交融,直往鼻尖钻,馋得人忍不住咽下好几口唾沫。盛入青瓷碗中,汤圆在微漾的清汤里缓缓打转,宛如珍珠戏水。用筷子小心夹起一颗送入口中——初触是微烫而柔韧的面皮,带着淡淡米香;再轻轻一咬,芝麻的甜香瞬间从面皮上爆浆了,温润浓稠,裹着细密颗粒,在舌尖温柔炸开;软糯与香甜交织,一口接一口,一碗刚尽,便已惦记着下一碗。
汤圆,是祖辈传下来的年味密码,纵使千里奔波、事务缠身,也要赶在元宵这天归家,捧起一碗热腾腾的汤圆。愿我们吃了这团圆之味,心有所依;愿学业、事业像挣脱了面皮束缚的爆浆的芝麻馅儿一样,冲出新的层次!