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过年包饺子

象山县丹城第五小学教育集团丹南东校区212班 翁林澄

2026-03-01

过年包饺子

今年的除夕夜,我特别兴奋,因为全家答应我,要和我一起包饺子,迎接新年的到来,共同期望美好的明年,一定要平安顺遂。

我们一大家子人全都围坐在厨房的大桌子上,兴致盎然地准备开始包饺子,我们先拿出在菜市场买来的饺子皮,又将肉剁成泥,混入芹菜碎,加入调味料,不停地开始搅拌。不出一会,我就大功告成了,但是我的两个姐姐说:“你搅得不够均匀。”接过我的筷子和勺子,两人又开始搅拌,直到奶奶说:“够了够了,孩子们。我们可以包饺子了。”

“开始包饺子啦!”我立即兴奋大喊道。全家人立刻地涌了过来,妈妈先取一勺肉馅,再把一勺馅儿放到饺子皮上,我突然一跺脚,脸都皱成了小包子,妈妈问道:“哎呀,怎么了?”我说:“水忘拿了!”爸爸赶紧拿来水,把水用手指抹到皮的周围,再把皮捏起来,合上就是一个圆滚滚的饺子了。爷爷奶奶在一旁看着一直夸赞道:“真是有模有样的啊,这些够我们吃一顿了。”

妈妈把饺子都下进锅里,我和两个姐姐一直守在锅前,闻着香味,内心充满了期待。一出锅,我就捞起一个,尝了一口,那味道就像汉堡一样,甚至连汉堡都比不上它的美味,我竖起大拇指,说:“嗯,真好吃!”我们一边吃饺子,一边看春晚,其乐融融。

我们全家吃着饺子,十分欢乐,因为这饺子是我们全家劳动的结果。

 

指导教师:吕艳

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