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舌尖上的缸鸭狗

慈溪市庵东镇中心小学五5班 马天备

2017-06-01

                                                                                   舌尖上的缸鸭狗         “三更四更半夜头,要吃汤团‘缸鸭狗’。一碗落肚勿肯走,两碗三碗上瘾头。一摸铜钿还勿够,脱落布衫当押头”。别看“缸鸭狗”的招牌中用一口缸、一只鸭、一条狗作标志,其实是以店主的名字“江阿狗”谐音命名的,主要提供各种点心。         一天,我在报纸上看到了关于缸鸭狗的介绍,也缠着妈妈直嚷着要去。今天,我们一家人就来到缸鸭狗一饱口福。         一进门,只见每张桌子旁都坐满了人,桌子上,摆满了诱人的食物,馋得我直流口水。等一拨客人吃完出来了,我们才轮到了位子。不一会儿,一个服务员上来,给了我们一张菜单,说:“你们需要什么,就在菜名后面打勾好了。”         爸爸妈妈点了:虾仁馄饨、宁波汤圆、雪菜年糕汤、豆腐脑。我点了:小笼包、糖醋排骨。         不一会儿,第一道菜——雪菜年糕汤上来了。从碗里夹出一块年糕,放到嘴里嚼嚼,虽然没什么特殊的味道,但香味还是让人着迷。         接着,宁波汤圆上来了,我迫不及待地夹了一个,放到了自己的嘴里。汤圆的材料柔软,但却不粘。慢慢的咬到了里面,汤圆里面的馅流了出来,很甜,也很香,却不油腻。         小笼包也上来了,我马上夹起一个,蘸了一点儿醋,咬了一口。先感觉到是醋和皮的味道,接着,就吃到了肉,鲜美的肉和蘸了醋的皮,一起流进了我的喉咙。         在这些小吃中,我最喜欢虾仁馄饨、宁波汤圆和小笼包。缸鸭狗果然名不虚传,我以后一定要再来尝一尝。 指导教师:慈溪市庵东镇中心小学 王美女

 

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