因为今年奶奶病了，所以一放寒假就把我送回了老家。所以连休学式我都没有参加。不过我还是很高兴，因为过年了伯伯要做美味而且我最爱的糍粑，所以我有福看并且试着帮忙做一下。　　先伯伯把炉子烧好，把糯米烧熟，在烧糯米的时候，我们把巨大的石臼洗刷干净并抬进屋里(因为外面下着雨)我在一旁看着火炉发现蒸糯米的炉子竟然没盖盖子，我便问妈妈，妈妈说这样也能蒸熟，也好观察糯米有没有熟，我问妈妈怎么看，妈妈说，糯米或从外一层一圈圈地以肉眼能看清楚的速度向中间熟。　　伯伯把蒸熟的糯米倒入石臼中，并倒入一点盐，然后开始用石锤锤糯米。伯伯坐在石臼旁，老爸每锤一下伯伯就翻下糯米，有时会把水抹一点在石锤上，防止糯米粘上石锤。我看着简单的方法，便手痒痒的想上去试一试，起先老爸不让，后来经不住我这软磨硬泡，终于让我试一下。　　我接过石锤，虽说有心理准备，但实在有点重不过我还是搬的动的。然后，我一锤下去。可是，就在我快成功一半时，糯米软软地伏在在它原来所在的位置。可我的锤子却重重地砸在了石臼边上。老爸突然夺走我手中的锤子，看到我疑惑的目光，解释说：“你啊，如果再用力锤在石臼上，石臼就被锤破了。”“没办法啊，谁让石臼是倒梯形的，锤子必须重重地锤在石臼中间上。”我既辛苦又无辜地说。老爸看了看我辛苦的模样，又如此笨拙地使用锤子，便叹了口气，轻轻摇摇头。可能是怕我把石臼砸坏吧，便没有让我再触碰到锤子。而老爸，则是拿起锤子，开始我刚刚想做的事—砸糯米。　　当糯米砸好后，便会拿到一张已经洒好粉的大木板上。并用棒子把它擀到1厘米左右的薄度。然后再把它刚刚产生的热度散发出去;当它完全便凉后，再切成长10厘米,宽6、7厘米的长方形。但这些做完后，美味的糍粑就完成了。　　通过这次做糍粑，我了解到了：无论做什么事，都是需要一定的方法加上一定的精力才能完成的。