余姚市兰江小学603班 徐莉莎
2026-09-04
今天,我参加了一场特别的宋式点茶公开课,仿佛穿越回了一千年前的宋朝,亲手体验了古人的雅致生活。
一进教室,我就被桌上的茶具吸引住了。乌黑的茶盏、细细的茶筅、还有小巧的茶粉罐,整整齐齐地摆放着,像一件件精致的艺术品。老师告诉我们,点茶是宋朝人最爱的饮茶方式,还会举行"斗茶"比赛,比谁点的茶沫更白、更持久。
开始点茶了!我先把温热的水倒进茶盏,再用小勺舀了一勺细腻的绿茶粉放进去。老师说,第一步要"调膏",就是用茶筅把茶粉和水调成均匀的糊状。我握着茶筅,学着老师的样子慢慢搅动,茶粉渐渐化开,散发出淡淡的清香。
最有趣的是"击拂"环节。我按照老师教的方法,手腕用力,让茶筅在茶盏里快速地画圈。一开始,我手忙脚乱,茶水差点溅出来。练了几次后,我找到了节奏,茶盏里慢慢浮起了一层白白的茶沫,像雪一样细腻。老师说,好的点茶,茶沫能"咬盏",就是粘在杯壁上不容易消失。我低头一看,我的茶沫真的稳稳地贴在盏壁上,心里别提多高兴了!
最后,老师还教我们用茶膏在茶沫上画画,叫做"茶百戏"。我小心翼翼地画了一只小猫,虽然不太好看,但这是我第一次在茶上作画,感觉特别神奇。
这堂公开课结束了,原来古人喝茶这么讲究,这么有雅趣。我不仅学会了点茶的方法,更感受到了中华传统文化的魅力。回家后,我一定要给爸爸妈妈也点一杯茶,让他们也尝尝这宋朝的味道。