当一回馒头制作师

星期六，奶奶神秘兮兮地问我：“你要不要吃自制馒头？”我心想：自制馒头该怎么做呢？它的口感好吗？虽然我心里这么想，但嘴上还是爽快地答应了：“当然要，而且我也想做！”

于是我跟着奶奶走进了厨房。只见奶奶拿出一个大盆子，往里面倒了很多面粉，又放了一些酵母，还加了一些水。然后她开始揉起面团来，等揉得光滑些了，又递给我揉。过了一会儿，面团就被我揉得十分光滑。

奶奶便把面团放回大盆子里，盖上保鲜膜，又往锅里倒了许多热水，把大盆子放进锅里。过了两个小时，奶奶把保鲜膜撕掉。我凑上去一看，不由得惊叹道：“这么大啊！是原来的四倍大呢！”

奶奶把面团拿出来，分成了三团，让我把它们都搓成长条。我拿起面团不停地搓呀搓，搓呀搓，好不容易搓好面团。只见奶奶刷刷几下，就用菜刀把面团切好了。然后奶奶往锅里倒了些水，又把蒸架放在上面，还盖了一块布。紧接着我把切好的面团码放在布上。我放好后，奶奶盖上了锅盖，打开了煤气灶。

过了一会儿，馒头出锅了。我顾不得烫嘴，拿起一个馒头就咬了一口。“真好吃！”我感叹道，“我下次还要做！”

指导老师：李君