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治大国如烹小鲜 ——从做饭想到的

余姚市兰江中学911班 陆毅轩

2026-08-31

最近,班会课上班主任老师问我们:“你们会做饭吗?”同学们无言以对。同学们还互相询问:“你做过饭吗?”结果是全班90%以上的学生都不会做饭。

现在的学生怎么不会做饭了呢?原因是不用做饭。家长不让你做饭,因为家长只要求你读书能够读好就心满意足了。不必做饭。家长会给你做。

家长认为,学生自己也认为,做饭是小事。

但是,做饭是小事吗?

民以食为天,不做饭,如何“食”?如此看,做饭是大事。如果突然出现必须自己做饭的特定情况,一个人不会做饭,可以吗?

《道德经》中有一句话“治大国如烹小鲜”,意思是治理国家就像做一道小鱼一样,做饭是一件重要的事情。做小鱼最多翻两次面,不然会烧糊。

说这句话的人,必定会做饭。不仅会做饭,还会治国理政。不会做饭怎么体会得到做饭与治国理政的关系?

治理国家与烹煮小鱼一样,不能频繁翻动、过度干预,要保持政策稳定、顺应自然‌。‌不能经常改变国家的政策,不然国家会变得很乱,只有定下稳定的政策,国家才能安定。做饭时要做到色香味俱全,那么饭菜才会可口。治理国家时也需要顾全大局,只有把各方面的影响都考虑到了,那么这个政策才会收到人们的赞同,长久地执行下去。做饭时还应该注意火候,火候的不一样会让饭菜的味道改变。时机对于政策的修改、发布一样十分重要。在秦朝,秦始皇利用大量人力修建长城,引来了人们的不满。修建长城虽然是一件正确的事,但秦始皇没有把握好的时机时修建。隋朝时,隋炀帝开通大运河花费众多人力,最终被人们推翻了朝代。虽然开通大运河可以促进我国水上交通运输,但当时不算好的时机,人们本来就生活困难,还要开通运河,增加人们负担。人们不得不反抗。只有在好的时机下实行正确的政策,才能使国家繁荣进步。

古代有一句话“小时做饭,大时做事”,小时候学会做饭可以明白很多道理,这样我们在长大后做事时才可以把事情做得更好。会做饭的人所以更懂得治理国家。因为他们知道需要用什么火候配什么调料,他们有一颗服务心。

小事好比细流,大事好比汪洋大海。细流多了,才能成为汪洋大海。小事做多了才会做大事。


 

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