今天早上，我想给家人露一手，亲手做煎蛋。可我从来没有做过，心里又期待又紧张。我想起奶奶很会做菜，便跑去请奶奶教我。

奶奶带我来到厨房，耐心告诉我第一步要先把锅烧热。我打开煤气灶，等锅滚烫之后倒入食用油。油在锅里滋滋作响，我小心翼翼地把鸡蛋磕进锅里。只听“滋啦”一声，蛋液迅速鼓起泡泡。可惜火候没有掌握好，第一个鸡蛋煎糊了，黑乎乎的。我尝了一口，味道又苦又怪。刚刚满心的欢喜瞬间消失，我垂头丧气，想要放弃。

奶奶拍拍我的肩膀鼓励我：“不要灰心，世上无难事，只怕有心人。”听了奶奶的话，我重新鼓起勇气。我一连试了三次，虽然依旧会煎糊，可是一次比一次有进步。我慢慢掌握火候，控制好时间。功夫不负有心人，金黄诱人的煎蛋终于出锅了。

吃着自己亲手煎好的鸡蛋，我的心里甜滋滋的。这件事让我真正明白了“世上无难事，只怕有心人”。

指导教师：马梦钰