有的人会打球，有的人会英语，有的人会滑冰，而我暑假学会了做一道菜，那就是——西红柿炒蛋

首先，准备二个西红柿，二个鸡蛋，一双长筷子和一个盘子

第一步，我将2个鸡蛋放在灶台的尖尖角上找准方向，打破鸡蛋的一个角，接着我用双手握住鸡蛋的两边，轻轻用力让蛋清和蛋液准确无误的掉进事前准备好的碗里，最好不要让蛋壳掉进碗里，第二步然后用筷子沿着一个方向搅拌搅1-2分钟，第三步拿起西红柿，把西红柿对半切开，把芯朝下把皮朝上，把他切成小块。

食材都准备好了之后，我打开煤气灶，锅烧热后，再锅中倒入少许的铀，接着将鸡蛋液倒入锅中，蛋液成型后，我用铲子把它切成小块，再放入切好的西红柿，快速翻炒，火有点大有点烧干了我又速度的往锅里加入一点点水，继续翻炒，最后我将这道美味的西红柿炒蛋装进盘子里，中间虽然出现了一点点小插曲，但并不影响这道菜的美味

我学会了做西红柿炒蛋的技能，这让我明白了一个道理，只要敢于尝试就有有好的结果。

指导教师：马梦钰