暑假里，我学会了一件新本领——煎鸡蛋。

那天中午，我看见妈妈在厨房做饭，我突然也想试一试煎鸡蛋。妈妈同意了，叮嘱我一定要小心。我从冰箱里拿出一个鸡蛋，学着妈妈之前的动作，轻轻往锅边一磕，手一用力，鸡蛋壳碎成好几块，有一小块壳还掉进了碗里，我挑了半天才挑出来。接下来就是打开燃气灶，锅里倒上油，油热之后，我把鸡蛋倒进锅里，“滋啦”一声，油四处飞溅，我吓了一大跳。鸡蛋液慢慢鼓了起来，边缘变成了金黄色。妈妈让我试着给鸡蛋翻一下，我鼓起勇气，拿铲子把鸡蛋翻了个面。

没过多久，香喷喷的鸡蛋就做好了，虽然长得不是很好看，还有一点点糊。但我把鸡蛋端给爸爸妈妈品尝时，他们都夸我很棒。

这个暑假，我通过学会了煎鸡蛋，明白了做事不能害怕失败，多练习就会越来越好。

指导教师：马梦钰