宁波市鄞州区华泰小学东校区 忻妤冉
2026-08-30
人人都说:“烟花三月下扬州”,扬州不仅风景如画,还是一座飘香四溢的美食小城。这个暑假,爸爸妈妈带我走进了温柔的扬州,开启了一段令人回味无穷的美食之旅。
扬州酒店的早饭,是一天中最美的开场。最经典的烫干丝,细如银丝,白似冬雪,静静地浸在清亮的汤汁里,好像一朵朵淡雅的小白花。轻轻夹起入口,软糯的三丁包皮薄馅足,褶子整齐漂亮,咬下去汁水满满,鲜香在嘴里爆开。翠绿的翡翠烧卖,皮薄透亮,像裹着一大团春天的绿意,清甜爽口。
中午的汤菜更是惊艳味蕾。圆滚滚的清炖狮子头像胖乎乎的小金球,经过文火慢炖,肉质软烂入味,入口即化,鲜美的汤汁滋润舌尖。香喷喷的扬州炒饭色彩缤纷,金黄的米粒粒粒分明,再搭配上鸡蛋、虾仁和火腿,像一盘五彩缤纷的小花旦,每一口都层次丰富、香气十足。
傍晚的盐水鹅更是扬州的烟火一绝。鹅皮晶莹油亮,鹅肉紧实多汁,淡淡的卤香不油腻,越嚼越香,是属于扬州独有的味道。
扬州的美食,是舌尖上的享受,是烟火的温柔,还是旅途中的甜蜜。这场扬州美食之旅,让我尝到了扬州汤菜的精致,感受到了江南的温柔。美味的扬州味道,深深地留在了我的心里。