包包子

今天，妈妈的同事傅阿姨和她的孩子桃子、昆昆一起来到我们家里，一起做包子。

首先需要准备好包包子要用的材料，如：电子秤、一双筷子、五百克面粉、五百克牛奶、一包可可粉、一包抹茶粉、一包豆沙、一包吐司等。准备就绪，就可以开始包包子了。

接着，我把面粉和牛奶倒在一起，用筷子搅拌均匀。等到面糊不粘手的时候，就可以用手把剩下的面粉全都揉到一块儿，面团就揉好了。

然后把面团拿出来，前后推揉十分钟。在此期间，一定要反复揉面，没有气孔后，把面团搓长，切成一大块。把面团压扁，放上馅料，包起来，放到保鲜膜下，剩下的馅料撒入可可粉，让可可粉和面团混合在一起，再切成三块，一块包豆沙，一块包吐司，卷成一个卷。剩下一块里面包上豆沙，捏成一个饺子形状。三块面团都包成圆圆的包子，包完以后就可以上锅蒸了。

最后把包子放进锅里，焖十分钟就可以出锅了。一口咬下去，糯叽叽的，好吃极了。

自己亲手做出来的包子，吃起来格外香甜。这次包包子真是一次有趣又快乐的体验，也让我感受到了动手劳动带来的快乐。

指导教师：冯林