昨天晚上，我做了一个香甜的梦，梦见了热腾腾的红薯饼出炉后，我馋得口水直流。

一大清早，我就吵嚷着要妈妈做红薯饼。我们一起去超市买需要的材料，先来挑选红薯，妈妈说：“红薯要挑又圆又胖的口感最好，一个个像胖嘟嘟的红娃娃。”按照妈妈的挑薯技巧，我挑到了满意的红薯。接下来去选牛奶和小麦粉，牛奶和小麦粉都要挑日期新鲜的。我们带着新鲜的食材满载而归。

回到家，我们开始准备，我先把红薯放在流动的清水下舒舒服服地洗了个澡，身上的泥土都不见了。妈妈把红薯切成圆片后放进蒸锅，随着锅里冒出香甜的热气，软糯的红薯就蒸好了。我把红薯碾成泥装进碗里，倒入新鲜的牛奶和小麦粉反复揉搓，柔软的面团在我的手里变幻着各种形状，我取了一个小剂子，用双手按压成圆圆的薄饼整齐地放在盘子里。一个个小圆饼像一张张小笑脸，仿佛在对着我哈哈大笑呢！最后我把做好的“小笑脸”放进平底锅里煎，小圆饼们坐着滑滑梯“哧溜、哧溜”地从平底锅的边沿滑下去，快要出锅时再用铲子轻轻按一下，“滋滋”的声音仿佛在跟我说：“我熟了，快尝尝看吧！”

我马上把红薯饼盛出来，迫不及待先递给妈妈品尝，自己也拿起一块咬了起来，香甜的红薯饼随着咀嚼慢慢化开，甜入我的心里，原来通过自己劳动换来的成果才是最美味的食物。

指导教师：李丽萍