北仑区泰河学校 王欣阅
2026-08-28
周四的中午,阳光像金色的蜂蜜涂满了我家厨房的窗户,写完了每天的“法定”作业,看见爷爷奶奶正忙着准备包饺子,我赶紧凑过去说:“我也要学!”
奶奶摸摸我的头,笑着说:“我们的小孙女长大了,该学些真本事了!”奶奶一边说,一边把饺子皮铺在案板上,她拿起一张饺子皮,放上不多不少的馅儿,只见她拿双虽然布满皱纹却十分灵巧的手指,轻轻一捏,一个鼓着“大肚皮”的饺子就做好了。我学着奶奶的样子,把饺子皮放在左手手心,另一只手舀了一大勺馅儿,心想:“包得大一点才好吃嘛!”结果,我一捏,馅儿“噗”的一声从右边冒了出来,我急忙去捏住右边,这时候,左边又挤出一点青菜出来,好了,整个失败了,奶奶说是因为馅儿的油影响了饺子皮边缘的粘性了,就包不上了。
爷爷笑着告诉我,馅儿不能贪多,他又给我展示了一遍,这一次我认真观看,注意每一个细节,再经过多次尝试,最后终于成功的包好了一个饺子,虽然我的饺子没有爷爷奶奶包得那么精致,甚至有点歪歪扭扭,但是已经能够站起来了。
“我们的小孙女真的太棒了!”奶奶把我包的饺子拿起来看了又看,说:“一会儿水开了,最先下阅阅包的!”
终于,饺子煮好了,我迫不及待地咬了一口热气腾腾的饺子,香香的汁水流进嘴里,烫得我直吐舌头。这顿饺子是我吃得最多、最满足的一次,因为是我自己做的。
这难忘的包饺子经历,让我更加自信了,同时也让我深刻体会了一个道理:一份耕耘,一份收获。将来,我也要告诉自己,多去学习新的本领,让自己变得更棒。