今天我想自己下饺子，尝尝自己煮的饺子是什么滋味。我从冰箱拿出一盒最爱吃的玉米肉饺。

我往锅里倒了半锅水，打开燃气灶。妈妈告诉过我，水烧开了才能下饺子。锅里冒出泡泡，小泡泡慢慢变成翻滚的大水泡，水终于沸腾啦！

我小心翼翼地把十个饺子顺着锅边滑进锅里。为了不让饺子粘锅底，我拿汤勺轻轻搅动，水里转出一个大大的漩涡。煮饺子要加三次凉水，饺子全部浮起来，就是煮熟了。锅里的饺子滚来滚去，像胖娃娃快活地游泳，看得我肚子咕咕叫。

大约过了十分钟，饺子煮好了。我用漏勺把饺子一个个捞到盘子里。热气腾腾的饺子散发着诱人的香味。

咬一口，饺子软乎乎的，鲜嫩多汁，特别好吃。原来煮饺子并没有那么难，劳动让我收获满满的快乐。下次，我还想试着包饺子呢！

指导教师：王老师