做煲仔饭

今天，我兴致勃勃地尝试制作美味的煲仔饭。

我先把大米反复淘洗干净，接着认真处理各类食材。胡萝卜切成小巧的丁，腊肠切成薄薄的片，香菇切片，再修掉青菜粗硬的菜根，所有食材摆放整齐，准备工作就完成了。

我把淘好的米倒进电饭锅，放入胡萝卜丁、腊肠和香菇，按下煮饭键，先煮三十分钟。煮到十五分钟的时候，掀开盖子撒上翠绿的豌豆。半小时过去，打入一颗土鸡蛋，轻轻搅拌，盖上锅盖继续焖煮二十分钟。

锅盖一掀开，阵阵香气扑面而来。色泽丰富的煲仔饭终于做好了。品尝着自己亲手劳动得来的美食，满口鲜香，我的心里充满了满满的成就感与喜悦。

指导教师：孙丽萍