今天，妈妈在家做香喷喷的蛋黄酥。金黄的外皮看着特别诱人，我也跃跃欲试，想要跟着学一做。

我学着妈妈的样子揉面团、包馅料。可是面团在我手里一点也不听话，不是皮捏破，就是馅料露出来。我包出来的蛋黄酥歪歪扭扭，和妈妈做的一比，难看极了。试了好几次都做不好，我心里又懊恼又泄气，真想扔下手里的面团，干脆放弃不做了。

妈妈看见了，温柔地安慰我：“不要着急，做点心本来就不容易，多练几次就会熟练啦。”妈妈手把手教我，告诉我放馅料不能太多，捏皮的时候要轻轻收拢。

听了妈妈的鼓励，我重新拾起信心，耐着性子慢慢操作。虽然做得依旧不算完美，但比刚才好了很多。

这让我懂得，做事情不能遇到一点挫折就退缩。只要坚持下去，就会有所收获。吃着烘烤好的蛋黄酥，我的心里甜甜的。

指导教师：郭亚娜