雅戈尔小学404班 唐子轩
2026-08-26
这个周末,妈妈给我报名了未来作家和甬派联合组织的红色非遗研学活动。我们参观了浙东革命根据地,还亲手制作了传统梁弄大糕,这次研学让我收获满满。
一大早,妈妈带我来到宁波饭店集合,我坐上大巴车前往研学基地。浙东革命根据地由旧时的老房子修缮改造而成,它就像一位饱经风霜的老者,静静诉说着过往的岁月。讲解员老师耐心地为我们讲解历史故事和珍贵文物。我一边认真聆听,一边心里感慨:那段红色岁月,既有热血奋斗的高光时刻,也有让人难过的牺牲与离别。我们今天的幸福安宁,都是无数革命先辈用青春和生命换来的。
参观完浙东革命根据地,就到了吃午饭时间。餐桌上的饭菜十分丰盛,色泽红润的大虾、软糯的红烧土豆、原汁原味的玉米排骨汤,还有我们下午要动手制作的梁弄大糕……看得我垂涎欲滴。
吃饱喝足,我们开始体验制作梁弄大糕。老师提醒我们把手洗干净,先把面粉筛进木框模具,再用刮刀把面粉抹平。接着用带锯齿的模具压出大糕的轮廓,放上香甜的豆沙馅,印上工整的文字和好看的图案。最后,把它送去蒸笼里蒸熟,就大功告成了。不一会儿,蒸笼就冒气了,大糕的香味让人垂涎欲滴。
回到家里,我迫不及待地品尝自己亲手做的梁弄大糕。一口咬下去,香甜软糯的滋味在舌尖散开,美味极了。我也不忘把美味分给家里人品尝。
这次研学,我不仅了解到了家乡的红色革命历史,还体验了传统美食制作的手艺,真是一次有趣又难忘的旅程!