宁波东海实验学校604班 高铮茞
2026-08-21
这天,我随姑妈、姑父、表姐和奶奶一起来到顺德一日游。顺德有“世界美食之都”的称号,我们怀着兴奋激动的心情,开启了一天美好而又充实的生话。
坐在车上,望着一颗颗雨点像断了线的珠子一般打在车窗玻璃上,我十分担忧,暗暗祈祷。天空好像默许了我的愿望,没过多久,太阳就出来了,如同我的心情一样明媚晴朗。
我们先来到清晖园,满眼都是古老的木头亭子,高高的檐上还滴着雨水。一阵阵木香味伴着清新的空气扑面而来,穿梭于古朴的建筑之间,仿佛置身于一幅画卷之中。亭前有一方池塘,池水清绿清绿的,如同一条宝石绿的缎带微微波动。池中的荷花已经全开,淡粉色的花瓣之中露出浅黄色的花蕊,如同一位位优雅的姑娘。池塘的“明星”——锦鲤,它们在荷叶下面穿梭来穿梭去,无忧无虑地嬉戏着。我兴冲冲地拿出鱼饲料准备投喂,园内广播响起温馨提示:“鱼儿正在减肥,请适量投喂!”我忍不住投下两三颗,看着鱼儿们都争着抢着来吃,我心想:“它们都饿了吧?”园内随处可见有关顺德状元的史料介绍,还陈列着各种各样的文物,我看到文房四宝——笔墨纸砚,和古代进士、状元的服装。这片水土人才辈出,无数古代学子寒窗苦读、勤学奋进、终成栋梁。整个园子充满了古代学堂的文化底蕴和气息。
参观完清晖园,我们来到步行街,品尝当地的特色美食。桑拿鸡和桑拿鱼的做法都特别简单:五指毛桃炖的鸡汤做成蒸气锅底,架上蒸屉,食材放入蒸两分钟即可。刚开始,我有些失望,但是当我尝了之后,觉得非常美味,桑拿鸡肉质弹牙,鲜嫩可口,一口咬下去,汁水在口中爆开;桑拿鱼的肉质鲜美,鱼肉一丝一丝的,蘸上料汁,那味道仿佛鲜香在味蕾上跳舞。我的口味一向偏重,这种清蒸的菜式虽然看似清淡,但吃起来鲜美温润,清甜不腻。干蒸排骨,肉嫩Q弹,酱香味十足,一口一个;牛肉炒饭也非常美味,细长松软的米粒裹挟着牛肉粒和鸡蛋碎,让人在美食的世界中无法自拔;凉拌鱼皮的肉质脆嫩弹牙,配着胡萝卜丝、洋葱丝和香菜,层次丰富的味道在舌尖上绽放,让人沉浸其中。我原以为美食都是浓郁的,但是在岭南却发现清浅的味道也是一种特色。
双皮奶和炸牛奶卷是必不可少的饭后甜点。冰淇淋双皮奶,凉丝丝的,淡淡的奶香味夹着淡淡的鸡蛋味,一口下去冰凉香甜;芒果芋圆用新鲜的芒果配着有层次的奶皮,如同一朵朵花在味雷上晕开;红豆双皮奶用绵绵的红豆伴着双皮奶,两种不同口感交织在一起,仿佛置身于美食的顶峰。炸牛奶卷的外皮金黄酥脆,里面的牛奶入口即化,甜丝丝的味道直达味蕾,勾起我对所有美食的幻想。这时,我真想与我的朋友、洞学一起分享这份美味。
傍晚我们来到渔人码头。晚风惬意地吹着,我的发丝也随风飘动。夕阳西下,晚霞如同一幅油画,各种各样的暖色由浅到深,有层次地铺满天空,如同华丽的锦锻一般。我点了一杯青提汽泡水,新鲜的果肉,冰冰凉凉的果汁,清甜解腻,一下子拂去了旅途的疲惫。我明白了:其实生活并不一定要浓墨重彩,清浅的味道也可以是人间绝美。
一日顺德之行,满载而归。从清晖园的文脉雅韵,到颠覆我味蕾的清淡美食;从烟雨江浙到大美岭南,我既看到了不同的地域风情,又品尝了不一样的人间烟火。