一天傍晚，夕阳染红了半边天空，空气闷热得让人喘不过气，看样子快要下雨了。我窝在家里闷闷不乐，因为天气实在太热，没法去公园骑自行车。

外婆见我无精打采，笑着提议：“要不我教你做蛋炒饭吧？”我一下子来了兴致，猛地坐起身，翻出珍藏许久的迷你小厨房厨具。

首先做好准备工作，我仔细把小锅、铲子都清洗干净。接着备好食材：一碗剩米饭、一颗鸡蛋、一小把葱花，还有盐等调料。一切就绪，开始做蛋炒饭啦！我先把鸡蛋打进小碗，轻轻搅打成蛋液，金黄的蛋液在灯光下亮晶晶的，像细碎的金子。

打开小火烧热锅，倒入少许油，再把蛋液倒进锅里。“噼里啪啦”的声响清脆热闹，蛋液在锅里微微鼓起，仿佛在欢快地跳舞。我握着小铲子不停翻炒，等鸡蛋凝固成型，就把米饭倒进锅里，和鸡蛋一同翻炒。米粒渐渐松散，和鸡蛋充分融合后，撒上少许盐调味，翻炒均匀，最后撒上翠绿的葱花，一碗蛋炒饭就做好了。

噔噔噔噔！一碗香气扑鼻的蛋炒饭完成了，金黄的鸡蛋裹着粒粒米饭，葱花点缀其间，看着就让人垂涎欲滴。

这次迷你小厨房的体验，不仅让我学会了做蛋炒饭，更在翻炒的烟火气里，收获了满满的快乐与成就感！

指导教师：俞芳