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我的第一盘番茄炒鸡蛋

浙江师范大学附属慈溪实验学校 胡诗琪

2026-08-20

今天是周末,厨房间又传来了钉钉当当的声音。我知道,勤劳的妈妈又在忙碌了。我上前扯着妈妈的围裙,说:“妈妈我要做番茄炒鸡蛋!”妈妈笑着欣然答应。

系好围裙,准备开动啦!妈妈递给我两个番茄,这小小的番茄长得红彤彤的,就像一个个火红的小灯笼,太可爱了。我把番茄洗干净,用小刀子小心翼翼地在顶部划了个十字,用开水烫了烫,番茄皮一下子剥下来了。然后。我又往碗里打了两个鸡蛋,放入调料后把他们搅拌均匀,这搅拌的过程可算坏了我的小胳膊呢。

油热了,我把鸡蛋液倒进去,“滋啦”一声,吓得我连忙往后跳。妈妈笑着扶着我的手,教我把软呼呼的鸡蛋盛出来,再把番茄倒进去,用锅铲炒出红红的番茄汁,最后倒入鸡蛋和一点点盐。就这样,酸酸甜甜的香味立刻跑遍了整个屋子。

红黄相间的菜端上桌我夹起一口咬下去,暖香顺着舌尖漫到心里,原来自己亲手做出来的味道是全世界最香的咧!


 

指导教师:沈雪慧

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