昨天晚上，我做了一个香甜的梦，梦见了热腾腾的红薯饼出炉后，我迫不及待地往嘴里塞红薯饼。一大清早，我就吵嚷着要妈妈做红薯饼。妈妈和我一起去超市买需要的材料。我们先来挑选红薯，妈妈说：“红薯要挑圆圆的，胖胖的，像个胖嘟嘟的红娃娃。”按照妈妈的挑薯技巧，我挑到了满意的红薯。接下来去选牛奶和小麦粉，牛奶和小麦粉都要挑日期新鲜的。我们带着新鲜的食材满载而归。

回到家，我们就开始做红薯饼了。我和妈妈先把红薯洗干净后切片放进蒸锅开始蒸红薯，随着锅里冒出热气，糯糯的红薯蒸好出锅，我们把红薯碾成泥。接着拿一个碗放进红薯泥，倒入新鲜的牛奶和小麦粉揉一揉，挖一个小剂子按压成圆圆的饼放在盘子里。一个个小圆饼像一张张小笑脸仿佛在对着我哈哈大笑呢！最后把做好的“小笑脸”放进平底锅里煎，放的时候要让小圆饼坐着滑滑梯“哧溜”从平底锅的边沿滑下去，快要出锅时用铲子轻轻按一下，“滋滋”的声音仿佛在跟我说：“我熟了，快尝尝看吧！”

我马上拿着盘子让妈妈帮我把红薯饼盛出来，热情地先给妈妈、外公、外婆的嘴里各塞了一块红薯饼，最后才自己拿了一块细细品尝，香甜的红薯饼随着咀嚼在嘴里慢慢化开，甜入我的心里，自己劳动出来的成果是最美味的。

指导教师：李丽萍