宁波市北仑区顾国和外国语中学904班 李铭扬
2026-08-18
耳畔传来青团的叫卖声,机器量产的团子少了天然艾香,传统的味道渐渐淡出生活。
路边岁岁常青的艾草,牵引着我奔赴旧日清明的温柔回忆。恍惚间,河堤柳枝抽芽,道边艾草铺成一片青茵。清明如缓缓前行的绿皮火车,悄然抵达人间。我背着行囊匆匆归家,无心欣赏河畔春色,只一心奔赴故土,奔赴藏着艾草香的童年时光,喘息着踏进家门,一路青艾相伴,让我愈发想念奶奶亲手做青团的温柔岁月。
厨房氤氲的烟火水汽,封存着奶奶常年操劳的温情模样。推开家门,白雾蒸腾,暖意融融。奶奶佝偻着脊背,缓缓推拉石磨,细细碾磨糯米粉。水汽朦胧了她的身影,偶有雾气散开,便能看见她两鬓濡湿的银丝。每年清明,我总采摘路边鲜嫩艾草,带回屋交由奶奶制作青团,袅袅炊烟与青青艾草,岁岁记录着奶奶的辛劳与疼爱。
一枝朴素的艾草,在奶奶掌心化作温润清甜的春日风物。奶奶含笑接过艾草,用木杵反复碾捣出翠绿汁液,缓缓汇入糯米粉中。那双布满皲裂的手不断揉压、翻转、塑形,一颗颗碧玉般的青团层层堆叠。草木清香混着温热水汽袅袅升腾,温柔填满整间老屋,巧手揉尽艾香春意,也揉进了最质朴的人间暖意。
一盘温热出锅的青团,承载着独属于我家的清明仪式。青团蒸熟出锅,奶奶小心托着盘底,稳稳将团子一一端下。我迫不及待踮手欲尝,奶奶温柔拦住我,细细挑选品相饱满的青团收入布袋,留予家人共享。每逢做好青团,奶奶总会匀出几份,吩咐我送到左右邻居家中。采艾、捣汁、揉面、蒸制,这套完整流程,是我们坚守多年的清明习俗,朴素的手工仪式,留住了清明最纯粹的传统韵味。
世事匆匆艾草依旧,只是人间青团早已失了旧日温度。思绪落回当下,路边艾草依旧繁茂,行人却步履匆匆,无人俯身采摘。我买下一盒精致的机器青团,入口只剩生硬苦涩的药味,粗糙干涩、毫无回甘。我不禁想起奶奶手作的青团,软糯香甜、艾香绵长,是无可替代的春日滋味,失去手工与温情的青团,终究留不住清明原本的诗意。
时代节奏愈发迅捷,传统民俗渐渐被便利与浮躁冲淡。如今人们习惯直接购买成品青团,省时省力,却慢慢遗忘了采艾制团的古法。今年清明,我亲自采摘带露艾草,亲手揉制青团。指尖触碰青绿面坯的瞬间,奶奶劳作的身影恍然重现,温柔如初,重拾古法、亲制青团,是我对传统民俗最真诚的守护。
一丛青艾,一枚青团,承载烟火温情,延续千年民俗。年年清明,艾草常青,香气如故。机器可以复制青团的模样,却复刻不了山野灵气、祖孙温情与传统仪式。艾草藏春,民俗留根,唯有亲手承袭旧俗,方能留住流淌在岁月里的清明文脉,守住那份不曾消散的艾香古韵,不让民俗情怀在工业化浪潮中慢慢消散。