将近中午，厨房里静悄悄的，我踮着脚尖溜进去，发现案板上空空如也，妈妈的围裙还搭在椅背上——她肯定又不舒服了。我快步走进她的房间，只见妈妈蜷缩在床上，脸色像浸了水的纸一样苍白，眉头拧成个疙瘩。"妈妈，您今天就歇着吧！"我轻轻坐在床边，"午饭我来露一手，西红柿炒鸡蛋可是我的拿手绝活！"妈妈半睁着眼笑了："哟，小厨师要开工啦？"我拍着胸脯保证："放心，保证让您竖起大拇指！"

     厨房像个等待指令的小战场。我从冰箱里抱出两个圆滚滚的西红柿，表皮泛着玛瑙般的光泽，凑近能闻到阳光晒过的甜香。水龙头哗哗流淌，我把西红柿搓洗得干干净净，菜刀在案板上"咚咚"跳着舞，红瓤绿蒂很快变成小块。接着从冰箱摸出两枚圆鼓鼓的鸡蛋，蛋壳在掌心轻轻一旋就裂开了道缝。

     "准备战斗！"我"啪"地打响火，蓝色火苗像调皮的小精灵在锅底窜动。倒油时"滋滋"声突然炸开，金黄的油星子溅得老高，我吓得后退半步，可一想起妈妈虚弱的样子，又攥紧锅铲站稳了。"哗啦"西红柿块倒进锅里，我学着妈妈的样子颠起锅，酸甜的汁水裹着热风扑面而来，红通通的果肉在锅里翻着跟头，像一群欢快的小灯笼。

      "该请鸡蛋啦！"妈妈不知何时站在身后，声音带着笑意。我在锅沿轻轻一磕，蛋清蛋黄"咕嘟"滚进锅里，油星子吓得四处逃窜。我赶紧用铲子画着圈翻炒，红黄相间的蛋液裹着西红柿，像给盘子披上了件彩衣。盐罐子"吱溜"倒出几粒，香气瞬间把整个厨房熏得暖洋洋的。

      餐桌上，爸爸夹起一块酸甜的西红柿，眼睛亮得像星星："嗯？这味道......"妈妈尝了口鸡蛋，突然笑出了泪花："比我做的还好吃！"我望着他们满足的笑脸，心里像揣了颗糖，原来做饭不仅是把菜炒熟，更是把爱熬成了最香的味道。

指导教师：袁平