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煎鸡蛋饼

慈溪市第二实验小学二年级1班 汤迤统

2026-08-17


今天是双休日,妈妈因为夜班还没起床。我决定在爸爸的协助下,自己动手做鸡蛋饼给爸爸妈妈当早饭。

我兴致勃勃地叫来爸爸:“爸爸,爸爸,我们一起做鸡蛋饼吧!我想做早饭给你们。”爸爸听后露出了欣慰的笑容,说:“好呀,宝贝,真棒!”

我们走进厨房,首先把约200g的面粉放进碗里,然后把一瓶牛奶倒进碗里搅拌。搅着搅着我发现面粉太粘了,估计是我牛奶加多了。于是我和爸爸请求了帮助,让爸爸帮忙再加了些面粉,顺便打了一个鸡蛋。我继续搅拌至均匀。这个时候,爸爸说:“可以啦,我们开始煎饼吧!”

我打开燃气灶,让爸爸倒入适量油。爸爸说油加热后放入适量搅拌好的面糊摊平。这个时候把火关小,等一面金黄,反面,另一面也金黄就可以出锅啦!第一个鸡蛋饼终于出锅,香喷喷的太诱人了。我开心极了,继续我的“煎蛋饼工程”,一个接一个,终于一大盘鸡蛋饼上桌了。我们一家人围坐在桌子旁,品尝着我做的鸡蛋饼,一个个吃得津津有味。

爸爸妈妈开心地夸我长大了!我也为自己能为爸妈做好一顿美味早餐而开心!


 

指导教师:郭亚娜

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