南通市海门区海南小学101班 吴鑫晨
2026-03-17
元旦上午,阳光暖融融的,我跟着奶奶和妈妈在家包饺子。
奶奶擀出圆圆的饺子皮,我也学着拿起擀面杖,可皮儿总擀得歪歪扭扭。妈妈扶着我的手教我,我才终于擀出一张像样的皮。我舀了一大勺韭菜虾仁馅放在皮中间,使劲一捏,馅料就从两边挤了出来,弄得满手都是,奶奶和妈妈都笑得合不拢嘴。
我赶紧抽了张纸巾擦干净手,又拿起一张饺子皮小心尝试。这次我少放了点馅,轻轻捏住皮的边缘慢慢收口,终于包出一个圆滚滚的饺子。我还把饺子边捏出弯弯的褶子,又做了个带翘耳朵的小兔饺子,奶奶直夸我手巧。
中午,香喷喷的饺子煮好了,咬一口鲜极了。吃着自己包的饺子,我心里甜滋滋的。这个元旦,我不仅学会了包饺子,更体会到和家人在一起热热闹闹的幸福,真是开心极了!