我的家乡在庆元，这里山清水秀，还有一个代代相传的民俗——过年敲黄果。

黄果是庆元独有的美食，藏着家乡独有的烟火气。先把粳米浸泡得饱满柔软，再用特制的草木灰水染上一层淡淡的金黄，那是时光沉淀的颜色。接着放入大锅中蒸得软糯香甜，蒸汽裹挟着米香，在厨房里袅袅升起，勾得人直咽口水。最关键的一步来了：把热气腾腾的米饭倒入石臼，两人或多人默契配合，一人抡起木槌重重锤打，一人适时翻拌、按压，“嘿哟——嘿哟——”的号子声在院子里回荡。木槌起落间，粒粒米饭渐渐融合，变成光滑筋道、色泽透亮的米团，最后被抻成长条和圆饼，冷却后金黄紧实，这便是地道的庆元黄果。

每到年底，家家户户都会架起石臼准备做黄果。石臼一摆，木槌一拿，我总要凑上去抢着捶打一两下，哪怕力气小得只够轻轻一碰，也觉得满心欢喜。大人们有力地锤打、熟练地揉团，弟弟妹妹们挤在一旁，眼睛直勾勾盯着刚出锅的黄果，盼着能先咬上一口。刚做好的黄果，趁热蘸点红糖，软糯香甜在舌尖化开，是过年最暖的味道。做好的黄果吃法多样，可炒、可煮、可煎，是年夜饭桌上少不了的搭子，也是走亲访友时最贴心的礼物。

后来，我才真正读懂这个民俗：敲黄果，敲的不只是米团，更是团圆。一槌一槌，捶走了一年的辛苦与疲惫，捶来了新年的期盼与希望。一家人齐心协力，敲出金黄的色泽，象征着日子红红火火、生活富足安康。

这朴实的民俗，藏着家人最滚烫的热爱。它是一根无形的纽带，连着过去与现在，牵着家乡与游子。我要将这份民俗紧记于心，把家乡的温暖与传承，一直带在身边，让这股带着米香的年味，永远留在心底。

指导教师：张燕