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冻梨"翻车"记

宁波市鄞州区东南小学教盲集团金达路校区512班 廖一诺

2026-03-15

早上,妈妈从市里带回一袋冻梨。它们黑乎乎、硬邦邦的,表面裹着一层薄薄的白霜,像刚从雪地里捞出来的黑宝石。妈妈只丢下一句“用冷水化一下”,就又钻回被窝补觉了。

我心想:冻梨既然是冻住的,化开肯定得用热水才对!我立刻烧了一壶滚烫的开水,把两个冻梨放进碗里,再“哗啦”一声倒满热水。看着冻梨表面的白霜在热气里慢慢融化、消失,我得意极了——第一次处理冻梨就找对了方法,我可真是个小天才!

等了差不多十分钟,我把冻梨从热水里捞出来,迫不及待地咬了一大口。可下一秒,我就“噗”地吐了出来——这哪里是梨?分明是在啃干木头渣!又酸又涩,口感粗糙得像砂纸。我不死心,又狠狠咬了一口,心里直犯嘀咕:这冻梨到底哪儿好吃了?

这时,妈妈才伸着懒腰慢悠悠地起了床。她拿起桌上的冻梨咬了一口,眉头一皱,也立刻吐了出来。我赶紧凑过去抱怨:“你看!这冻梨一点也不好吃!”妈妈却一把夺过我手里的梨,直接丢进了垃圾桶,又好气又好笑地戳着我的脑门:“谁告诉你冻梨要用热水化的?必须用冷水泡!你这个傻孩子,把梨的‘灵魂’都烫没啦!”

在妈妈的指导下,我终于吃上了用冷水泡化的“正版”冻梨。它外面结着一层厚厚的冰壳,敲碎后,里面的果肉软软糯糯的,轻轻一咬,清甜的汁水瞬间在嘴里爆开,又冰又甜,清爽极了。和刚才那碗“木头渣”比起来,简直是两个完全不同的物种!

我叼着梨,凑到妈妈面前晃悠:“好嘛好嘛!你早说冻梨是这个味道呀!”妈妈翻了个大大的白眼,假装生气地说:“谁让你自作聪明,差点把我的宝贝冻梨变成‘烤梨’了!”

 

指导教师:朱艳

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