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鸡蛋泡白醋

宁波市海曙区外国语学校青林湾小区408班 项渊

2026-03-15

在科学课上,老师给我们讲了鸡蛋泡白醋后,二十四个小时后就能变成QQ弹弹的“弹力球”了。我听了后迫不及待地想回家做一做。

我回家翻箱倒柜,找出了材料:一个玻璃杯、几个鸡蛋、一瓶白醋和一次性手套。首先,我先把玻璃杯擦干净,再小心翼翼拿出事前准备好的圆滚滚的鸡蛋放入擦好的杯子里。然后打开白醋的瓶盖,左手扶着瓶口,右手慢慢倾斜瓶子,白醋顺着杯壁缓缓溜出去,直到完全没过鸡蛋,才轻轻盖上了盖子。刚刚倒完白醋,神奇的一幕就发生了!鸡蛋表面立刻冒出了密密麻麻的小泡泡,像无数只小蚂蚁在爬,又像小鱼在水中不停吐泡泡,还发出“滋滋”的细微响声。我凑过去仔细看了看,发现很多大泡泡正伏在鸡蛋的表面,像给鸡蛋穿了一件白花花的“泡泡大袍”。第二天一早,我赶紧去看,哇!鸡蛋坚硬的“铠甲”不见了,我用手轻轻触了触“弹力球”,它竟然给我转了一个大圈,一点也不老实。

哈哈!这个鸡蛋泡白醋的实验,让我发现了一个科学奥秘:鸡蛋壳的主要成分就是碳酸钙,遇到白醋里的酸性物质,就会慢慢发生反应并溶解。

 

指导教师:王翔

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