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家乡的风俗

宗汉街道新界学校六2班 韩錚

2026-03-14

在我那充满温情与烟火气的家乡,流传着许多代代相承的风俗习惯,它们宛如璀璨的星辰,点缀着生活的每一个角落,每一个都承载着浓浓的温情与美好的回忆。而在这众多的风俗中,我最喜爱、也最难以忘怀的,便是端午包粽子。

端午包粽子这一习俗,是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。我们家乡的粽子大多是小巧玲珑的三角粽,它有蜜枣、红豆和鲜肉三种口味,每一种口味都蕴含着熟悉又温暖的味道,仿佛是家乡的味道在舌尖上翩翩起舞。

每年端午前一天,奶奶总会早早地起床,她那布满老茧却又无比温暖的双手,精心地泡好糯米,仔细地洗净粽叶。去年端午,我怀着满心的好奇与期待,凑在奶奶身旁认真学习包粽子。只见奶奶熟练地将两片粽叶轻轻叠成漏斗状,动作轻盈而娴熟。接着,她舀起一勺糯米,均匀地铺在粽叶底部,那糯米颗颗饱满。然后,她放上一颗色泽红润的蜜枣,再盖上一层糯米压实,最后用粽叶紧紧裹住,拿棉线绕上几圈系牢,一个小巧精致的粽子便诞生了。

我学着奶奶的样子,笨手笨脚地操作着,不是米从粽叶的缝隙中漏了出来,就是包好的粽子散了形。我有些沮丧,眉头紧锁,眼神中透露出一丝失落。奶奶看着我,脸上露出和蔼的笑容,她轻轻握住我的手,手把手地教我。在奶奶的耐心指导下,我终于包出了一个歪歪扭扭的小粽子。虽然它模样并不美观,但我却满心欢喜,眼中闪烁着兴奋的光芒。

锅里的水烧开了,热气腾腾,仿佛是一锅欢乐的海洋。粽子下锅后,那浓郁的香气瞬间弥漫了整个屋子,仿佛是一场香气的盛宴。傍晚时分,粽子出锅了。我迫不及待地剥开粽叶,只见软糯的糯米紧紧地包裹着蜜枣,蜜枣的甜香与糯米的清香相互交融,扑鼻而来。我捧着自己包的那个丑粽子,小心翼翼地咬了一口,那香甜的味道在口中散开,让我觉得格外好吃。

小小的粽子里,不仅藏着家人的陪伴,更藏着传统风俗的温暖。它就像一把钥匙,打开了我心中那扇关于家乡的记忆之门。这不仅仅是一道美食,更是我心中最珍贵的家乡记忆,它将永远铭刻在我的心中,成为我生命中最美好的回忆。

 

指导教师:张黎芳

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