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元宵“柿”圆

丹城第四小学 301班 郑语萱

2026-03-14

元宵节到了,空气里飘着甜甜的汤圆香。妈妈说要带我去做一种特别的汤圆——柿子汤圆!我好奇又兴奋地跟着妈妈,走进了一间暖洋洋的手工教室。

一进门,糯米粉的清香就钻进了鼻子。老师笑眯眯地开始讲解,我和妈妈听得可认真了。原来,我们要用糯米粉和南瓜泥做出像小柿子一样可爱的汤圆。

动手的时刻最快乐!妈妈把温热的糯米面团递给我,软乎乎的像一团云。我学着老师的样子,把它分成小份,搓成一个个圆溜溜的小球。接着,妈妈帮我把南瓜泥揉进面团里,面团渐渐变成了漂亮的橘红色,真像熟透的小柿子!我小心翼翼地把芝麻馅包进去,再搓圆,小柿子的身体就做好啦。

最有趣的是做叶子!我分出一小块面团,加入抹茶粉,它立刻变得翠绿翠绿的。我把这绿面团擀得薄薄的,再用叶子模具轻轻一按,一片脉络清晰的“柿子叶”就诞生了!最后,我蘸点水,把叶子轻轻粘在“小柿子”的头顶上。哇,一个活灵活现的柿子汤圆就站在我手心里啦!

我和妈妈配合得可好了!她负责揉面、包馅,做出红彤彤的“柿子”。我专心地做着一片片绿叶子,再给它们戴上“帽子”。我们的手在案板上忙活着,说说笑笑,开心极了!不一会儿,托盘上就排满了十五个圆滚滚、红艳艳的“小柿子”,像一盏盏小小的灯笼,可爱极了!

看着这些特别的汤圆,我心里暖暖的。这个元宵节,我和妈妈一起,把甜甜的馅料、彩色的面团,还有开心的笑声,都包进了这一个个“小柿子”里。这比吃汤圆还要快乐!原来,和家人一起动手创造的美好时光,才是最珍贵的“团圆”。

 

指导教师:李王芳

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