第一实验小学教育集团学弄校区601班 陈景浩
2026-03-13
“千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”描写的就是春节的情景。在我的家乡,春节是一个非常盛大的节日,每到这个节日,会有许许多多精彩的活动。比如放鞭炮、贴对联、吃年夜饭等等,而这其中最受大家欢迎的便是包饺子了。
在春节,饺子象征了一家人团团圆圆。饺子馅儿也有讲究呢,韭菜馅的就代表财富长长久久,如果你吃到的是放入硬币的饺子那就恭喜你,代表你这一年都会有好运气。除此之外因为饺子像胖滚滚、圆乎乎的大元宝,所以它还象征着财源滚滚。
年三十一大早,我就被爸爸剁肉馅的砰砰声吵醒了,我一个翻身下床,穿上衣服,洗了把脸,也迫不及待的加入了包饺子的行列之中。我打着哈欠,和奶奶一起和着面团,我和小面团,她和大面团。不一会儿,我变成了白爪子白脸庞白头发的小白猫。正要去洗脸呢,妈妈刚好来取面团,见了我便哈哈大笑,用湿毛巾擦擦我的脑袋说,一起来包饺子吧。
于是我又马不停蹄的去包饺子,取来一大勺馅,拿来一张爷爷刚压好的面皮儿,把勺子对准皮一磕,对折面皮儿捏紧边再往里一翻,一个大大的白元宝就做好了,放入盘中。咦!我一声惊叹,桌上粘了一小块白皮,回头一看,饺子破了一大块皮子,露出了里面的馅——原来我忘记放防粘垫了。虽然我又包了十几个饺子,但是有些胖的快炸了,有些有瘦的只剩皮儿了,这一刻我感到实在是太艰难了。
包饺子这个家乡的习俗活动,不仅让我们品尝到了美味的饺子。更让我们。深深的感受到家的温暖和亲情的珍贵。包饺子让我们的亲情格外浓郁,我喜欢一家人在一起的那种无比幸福的感觉。我真希望下个春节快点到来吧!