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灶火与春声

慈溪市胜山初级中学 周钰

2026-03-12

风把春的信息吹到车窗上时,油菜花正把田埂染成流动的金。樱花在枝头轻颤,田野里的新绿漫过视线,不多时,余姚悠之谷农庄的竹影便漫进了眼帘。

上山挖笋,是春给我们的第一份邀约。竹林里的泥土带着晨露的湿润,锄头落下时,清脆的声响从土层里传来。有人先喊出“找到了”的惊喜,那声音漾开羡慕的涟漪。寻笋、辨笋、挖笋,指尖触到笋尖嫩白的那一刻,仿佛握住了整个春天的心跳。竹篮里的“战利品”堆成小山,带着泥土清香,成了午宴最鲜活的注脚。

灶火燃起时,春的肌理便有了温度。十几组灶台在空地上排开,我们分工协作:洗菜的指尖沾着水珠,切菜的案板响着节奏,烧火的人添进柴火,火苗舔着锅底,把人的脸映得通红。青饺的褶子叠着春的纹路,青团的艾香混着麦香;烧烤炉上,油星炸开“滋滋”轻响,刷油撒料间,烟火气在流转。锅碗瓢盆的碰撞声、柴火的噼啪声、说笑声交织,成了春日里最动人的交响乐。

灶膛里的火,是连接代际的桥。70后、80后望着火苗,眼里漾着童年光斑——那是灶边煨熟的番薯香,是年糕在火里的焦脆声响。10后的孩子们把添柴火当成游戏,眼里的好奇比火苗还要亮。

菜香漫出来时,春的味道便有了形状。烤虾的鲜、肉串的焦香在风里飘远;红烧鱼块的红、番茄炒蛋的黄、鲜笋鸡汤的清,把整个春天的色彩盛进碗里。筷子齐下,没有职场拘谨,只有对烟火的热忱。大家以饮料代酒,从这一桌尝到那一桌,称赞声里是对劳动最朴素的敬意。

饭后的趣味竞赛,把春的热闹推向高潮。射箭场上箭镞破空,合力毛毛虫的队伍里脚步整齐,笑声撞在竹篱上,又弹回风里。

暮色漫上来时,我们带着一身烟火气返程。车窗外春景依旧,可心里的春,多了灶火的温度、菜香的余味、并肩的暖意。原来春天从不是远方的风景,而是藏在泥土里的笋尖,灶膛里的火苗,和一群人一起动手时,眼里的光。

 

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