昨天晚饭前，妈妈在厨房忙。我跑过去看，妈妈正在剥毛豆。毛豆荚毛毛的，摸上去有点扎手。我问妈妈：“我能帮你剥吗？”妈妈说好，给我一个小板凳坐着剥。

我拿起一个毛豆荚，学妈妈的样子，用指甲在中间一掐，想把豆子挤出来，可是豆子没出来，豆荚被我掐成两半，豆子还卡在里面。我用手指头抠啊抠，好不容易抠出一颗，上面还有一层白白的膜。妈妈说：“你要从边上撕开。”她教我先撕掉豆荚边上的筋，再一挤，豆子就滚出来了。

我照着做，果然好用。剥着剥着，我的手黏糊糊的，指甲缝里都是绿绿的。有一个豆荚里只住着一颗豆子，又大又圆，像个胖娃娃。我把这颗独生子单独放在一边，给妈妈看。妈妈笑了，说：“这是豆宝宝一个人住呢。”

剥了一会儿，我的手指头疼了，不想剥了。但是看到篮子里还有好多，妈妈一个人剥要剥到什么时候啊？我又继续剥。后来爸爸喊吃饭了，我才停下来。妈妈把我剥的豆子炒了肉丝，香喷喷的。

我吃了好多，一边吃一边想：自己剥的豆子，吃起来就是香。

指导教师：张丽