宁波市鄞州区姜山镇中心小学陈家团校区602班 孙智宸
2026-03-11
刚出生还牙牙学语的小娃娃，背着书包的少年郎，白发苍苍的老人们，只要一提到糖炒栗子，谁不是嘴里立刻泛起一种甜甜的、暖暖的滋味呢？
瞧那开口的板栗，与晶莹的糖一同投入锅中，好似一群欢快的小精灵在锅中“呼噜呼噜”地翻滚、嬉戏。单是看着它们那活泼热闹的模样，嗅着空气中弥漫的焦糖香气，就足以让人咽下三口以上的唾沫，更何况是大袋大袋地捧着，大颗大颗地往嘴里送呢！
我的弟弟，今天简直乐疯了。他像一只欢快的小猴子，围着栗子摊位转个不停。一大锅栗子在锅里“呼呼”作响，装栗子的袋子早已整齐地摆在摊位上，可老板却还说没到时候。
“老板，老板，到底要等到什么时候呀……”弟弟着急地问道。
“还要等晚上！”其实老板说的“晚上”，并非指天黑以后。可弟弟一听，急得眼睛都红了，就像熟透的番茄。此时，锅中的栗子还在“呼呼”地冒着热气。
“老板，老板。等下我要吃两元一袋的，我爸妈共吃一袋，他们都吃不得太甜的。我一个人吃也行……老板，老板，你给我装两袋，我就吃两袋，爸妈吃一袋，一共三袋，对吧？”弟弟一连串地说着，眼睛紧紧盯着那锅栗子。
“是啊！”老板笑着回答。
“咕。”锅内的栗子又发出一声声响。弟弟回过神来，只看到一股淡淡的烟气袅袅往上冲。
锅中的一切对弟弟来说只能靠想象：栗子一定是在锅里待得太久，浑身都膨胀起来了吧，糖说不定都炒焦了吧。“老板，老板，你抱我起来看看吧。”于是老板把他抱了起来。
“呃！”他惊讶地喊了起来。锅中的景象正如他所猜想的那样，只不过没想到栗子已经变成了诱人的金黄色。
“糖放多了。”老板解释道。不过，这糖炒栗子的味道比之前更美味了。
晚饭桌边，弟弟半躺在椅子上，圆滚滚的肚子就像一面被敲响的鼓，显然是被糖炒栗子撑得饱饱的啦。
