马上过年了，我在家和奶奶一起做馒头。奶奶先把面粉倒进大盆里，再放上酵母和温水，我用小手慢慢搅拌，面粉变成了软软的面团，奶奶说要让面团睡一觉，我把面团放在暖和的地方，过了一会面团变大了，像一个圆滚滚的小胖子，奶奶教我揉面团，我用力揉呀揉，把面团揉的光光的，然后奶奶把面团切成小块。把小面团压压扁，再把准备好的豆沙馅包在刚刚压扁的面团里，搓成圆圆的馒头，奶奶把馒头放进锅里蒸，我一直守在旁边。过了一会白白的馒头出锅了，闻起来香香的，我吃着自己做的馒头真是太好吃了。

指导教师：张春萍