江苏省南通市海门区海南小学一年级三班 黄煜程
2026-03-10
过年的烟火气,藏在和家人一起下厨的时光里。今年我和妈妈特意做了一道寓意吉祥的创意年菜——花开富贵,让团圆的餐桌多了几分热闹与美好。
我攥着小清单,和妈妈去盒马挑了圆滚滚的娃娃菜、鲜灵灵的大虾,还有滑溜溜的粉丝。回家后妈妈帮我洗好食材、打好蛋液,我小心翼翼地把娃娃菜一片片摆成盛开的小花,再淋上黄灿灿的鸡蛋液,小花一下子就变得胖乎乎的,更精神了!
接着我在花心里铺上泡好的粉丝,再把虾仁一个个摆在菜瓣中间,看着就像花瓣上沾着的小珍珠。水开之后上锅蒸,我盯着钟表数时间,说好的六分钟,中间还忍不住掀了两次盖子偷看,被妈妈笑着拍了手说“心急吃不了热豆腐”。
最后淋上香喷喷的葱油和鲜美的酱油,“滋啦”一声,香味飘满了整个厨房。
外公外婆都夸我做的菜好看又好吃,我心里甜滋滋的。这道花开富贵,藏着我对新年的美好愿望,还有和妈妈一起做饭的快乐!