今天是除夕，姥姥一大早就开始在厨房里忙活了，知道今天要包饺子，我和妹妹赶紧撸起袖子跑去帮忙。呼~还好姥姥才刚刚开始，我要全程参与观看诶嘿嘿！

首先，姥姥先在面盆里倒入面粉，然后依次加上水，开始揉面！揉成一个大面团拿出来放在案板上不停的揉给面排气，揉的差不多了，揪下来一小坨面团，揉成一个长长的粗粗的条，开始用刀切成一个一个的小剂子，这时候外公拿起擀面杖出场了，我和妹妹赶紧做好准备，因为姥姥提前弄好了馅，是我最爱的韭菜鸡蛋馅的，外公用擀面杖把面擀扁变成一个椭圆形的面皮，我拿起一个在手心摊开，然后用勺子挖了一点点馅料放上去，两边合并用大拇指抵在面皮底下，开始捏捏捏，瞧！捏出来一个特别漂亮标准的饺子，这可太完美了，姥姥外公妈妈和大姨都相约而同的笑了：慕颜可太棒了！

妹妹听到了也不服输！学着我的样子有模有样的包了起来：姥姥你们看我包的怎么样？哎呀包的跟姐姐一样漂亮哈哈哈哈哈哈，大家都开心的笑了起来！

我们大概包了30多个饺子，可以准备先下一锅了！爸爸提前烧好了水，由爸爸开始下锅煮饺子，我看着饺子下锅，心里瞬间感觉暖洋洋的，不一会儿饺子好了，准备出锅了，姥姥看我口水要流下来了，当即要给我盛一碗，外公说：等下！要先放鞭炮，然后就看见外公拿着鞭炮跑到大门口，快！捂住耳朵！噼里啪啦噼里啪啦，我和妹妹开心的蹦跶起来，终于可以吃饺子啦！

饺子可太好吃啦！我和妹妹吃的不亦乐乎，太开心啦。真是难忘的一天啊！

指导教师：应丽莎