慈吉实验小学313班 张文博
2026-03-09
寒假里,我和妈妈携手挑战制作可乐鸡翅,那份喜悦至今仍萦绕心头。
我们精心准备了食材:鲜嫩的鸡翅、香甜的可乐、浓郁的酱油,还有姜片与葱花。我先细致地将鸡翅洗净,随后在它们两面斜切三刀,妈妈笑着说,这样能让调料更好地渗透。接着,我将鸡翅放入锅中,小心翼翼地翻煎,不一会儿,它们便变得金黄诱人。
随后,我倒入可乐,再加入适量的酱油和姜片,大火烧开后转小火慢炖。随着时间推移,香气愈发浓郁,引得我垂涎欲滴。
不久,汤汁变得浓稠,鸡翅呈现出红亮的光泽,令人食欲大增。我轻轻将它们捞出,撒上翠绿的葱花,一道美味的可乐鸡翅便大功告成了。
那滋味,至今让我回味无穷,仿佛那段快乐的时光,也永远镌刻在了心间。