宁波前湾慈吉外国语学校2D班 陈沫含
2026-03-08
正月十五元宵节,刚吃过晚饭,窗外的月亮就升起来了,又大又圆,像一盏挂在夜空的玉盘。客厅里,爸爸早已摆好了圆桌,妈妈端来糯米粉和黑芝麻馅,一家人要一起包汤圆,把这份节日的甜暖包进小小的面团里。
妈妈先往糯米粉里缓缓加水,一边加一边揉,不一会儿,原本松散的粉末就变成了一团洁白软糯的面团,摸起来像云朵一样细腻。她揪下一小块面团,在掌心揉成圆球,再用大拇指轻轻按出一个小窝,舀入一勺乌黑发亮的芝麻馅,然后慢慢转动手指,把窝口收紧,最后揉圆,一颗圆润饱满的汤圆就诞生了。
我学着妈妈的样子,揪了一团面团揉起来,可调皮的面团总也揉不圆,不是扁了就是歪了。爸爸笑着走过来,大手包住我的小手,带着我慢慢搓:“包汤圆要有耐心,心要静,手要轻,就像守护一份甜甜的期待。”在爸爸的帮助下,我终于包出了第一颗像样的汤圆,虽然比妈妈包的丑了点,却让我格外有成就感。
竹盘里摆满了各式各样的汤圆,白胖胖的挤在一起,像一群可爱的小雪球。水开了,汤圆们“扑通扑通”跳进锅里,在沸水中慢慢浮起,变得晶莹剔透,仿佛裹上了一层月光。
当热气腾腾的汤圆端上桌,舀起一颗放入口中,轻轻一咬,甜甜的芝麻馅就流了出来,糯米的软糯和馅料的香甜在舌尖交融。我夹起一颗汤圆递给妈妈,又给爸爸盛了一碗,心里暖暖的。原来,元宵节的美好,不仅是月圆的美景,更是一家人围坐在一起的团圆,是亲手包出的汤圆里藏着的爱。