第四小学303班 钱铭轶
2026-03-06
春节习俗做红团团
象山县丹城第四小学303班钱铭轶
指导老师:郑兴国
春节一到,家家户户都忙着准备年货,我们家最热闹的习俗,就是一起做红团团。
一大早,奶奶就端来了糯米粉、红糖馅,还有一碗红红的汁水米。我兴奋地围在桌边,等着大显身手。奶奶先把糯米粉倒进盆里,慢慢加入温水,我伸出小手,和奶奶一起揉面团。不一会儿,白白的面团就变得又亮又白,摸起来软软糯糯、光滑又有弹性。
开始做红团团啦!我学着奶奶的样子先揪下一小块面团,放在手心搓一搓,很快就搓成了一个圆圆的小球。接着,我用大拇指轻轻按出一个小窝,把香甜的红糖馅放进去,再把口子慢慢捏紧,重新搓圆。一个圆滚滚、白溜溜的团子就做好了。妈妈用泡好的糯米给团子穿上了衣服,我越做越熟练,一个个红团团整整齐齐地摆在盘子里,像一串串小灯笼,喜气洋洋,好看极了。
奶奶把做好的红团团放进蒸锅。没过多久,厨房里就飘满了淡淡的香甜味。热气腾腾的红团团出锅了,颜色更红更亮,看起来软糯诱人。我迫不及待地拿起一个,吹一吹再轻轻咬一口,香甜的味道在嘴里散开,又软又甜,好吃极了。
妈妈告诉我,红团团红红的,代表新的一年红红火火;圆圆的,象征一家人团团圆圆、和和美美。
和家人一起做红团团,不仅有趣,还充满了浓浓的年味。这小小的红团团,藏着家人的爱,也藏着我对新年最美好的期盼。