做蛋挞

寒假的一天，我心血来潮，决定尝试做蛋挞。

我照着网上的教程，先把蛋挞皮从冰箱拿出来解冻。接着，我小心翼翼地将牛奶，鸡蛋和白糖混合，用打蛋器搅拌均匀，再过筛了3次，让蛋挞液更加细腻。一切准备就绪，我把蛋挞液缓缓倒入蛋挞皮中，八分满刚刚好。

然后，我把蛋挞放进预热好的空气炸锅，调好时间和温度，便满心欢喜地等待着。不一会儿，厨房里飘出阵阵香气，蛋挞烤好啦！一个个金黄诱人，咬上一口，外酥里嫩，香甜可口，自己动手做蛋挞，不仅有趣，还让我收获了满满的成就感！

指导教师：陈弥妮