今天，我特别兴奋地对妈妈说：“以前我们吃的都是超市里的速冻汤圆，今天我们一起亲手做宁波汤圆吧！”妈妈笑着点点头：“好啊，我们一起试试！”

我们先准备好材料：糯米粉、芝麻馅，还有一碗热水。

首先，我把糯米粉倒进干净的盆里，慢慢倒入热水，用筷子搅拌均匀，揉成软软的面团。接着，揪下一小块面团放进锅里煮几分钟，煮软后捞出来，和剩下的面团揉在一起。我反复揉啊揉，面团变得又细又有韧性，还能拉出细细的丝呢！然后，我用保鲜膜把面团包好，醒面八分钟。

趁醒面的时候，我把芝麻馅搓成一个个小圆球，放在盘子里备用。面团醒好后，我把它搓成长条，切成一个个小剂子，再把小剂子捏成小碗的样子，小心翼翼地把芝麻馅放进去，慢慢收口、捏紧，再搓成圆圆的汤圆。一个个白白胖胖的小汤圆，整整齐齐地排在盘子里，真可爱！

爸爸把汤圆放进沸腾的锅里。没过多久，汤圆就一个个浮了起来，像一群小胖子在水里跳舞。盛进碗里，我咬了一口，甜甜的芝麻馅流了出来，外皮糯叽叽的，香气浓浓的，好吃极了！

这真是一次温暖又有趣的体验。和爸爸妈妈一起做美食，比汤圆还要甜。以后我还要和家人一起，做更多好吃的东西！

指导教师：沃婵嬿