今天，晴空万里，我一大早就起了床，因为我要去包饺子了！

我一下楼，奶奶就把馅料调好了，我兴奋极了。我们拿出买好的饺子皮，就开始包饺子了。

我先拿出了一张饺子皮，用筷子夹了一大团肉，放在皮上，然后把两边折起来……哎呀，我的馅放得太多了！馅好像觉得皮里面空气不好，一下把头钻了出来。我只好把它的“头”给夹掉，才包起来。但是，这个饺子肉多，从外面看就像一个圆圆的大汤圆。我有点失望，但不气馁，又拿一张饺子皮包了起来。

与上次不同，我这次的作品跟纸一样薄。我只好再把皮打开，又放了一些肉，才算完成。

我虽然又败了一次，但我是个不服输的人，又拿出一张皮，继续包起来。

这次，我终于成功了！看着这个饺子，我心里很有成就感。

有了一次成功，我越包越起劲，包了一个又一个。我还包出了几个拇指生煎呢！

包饺子使我懂得了两个道理：只有坚持才会成功，吸取教训才不会再犯同样的错误。

指导教师：张学平