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新年创意菜

海南小学二年级3班 戴晨曦

2026-03-04

新年里我从抖音上学会了一道创意菜——张灯结彩

首先我们要准备一根黄瓜,一根胡萝卜和一袋鸡米花。我们先把鸡米花放入空气炸锅,180度15分钟。炸鸡米花的时间我们就可以用来准备摆盘做灯笼。

我们先将黄瓜和胡萝卜洗干净,再把胡萝卜的皮削掉备用。然后把黄瓜的两头切掉,再把它切成几个1厘米厚的小圆片,小圆片再从中间切一刀。把切好的黄瓜片一个个摆在盘子里,围成一个圈。再用胡萝卜切出灯笼的流苏和挂绳。最后我们把炸好的鸡米花堆在黄瓜圈中间,组装上胡萝卜配件就完成了!

我双手捧着这盘菜,心里美滋滋的。这道菜不仅好吃,还藏着我们对新年的祝福:祝大家新的一年红红火火,马年大吉!

 

指导教师:曹燕骅

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