宁波市鄞州区惠风书院214班 汤子轩
2026-03-04
夜幕低垂,厨房里飘来阵阵香味,是芹菜和肉的味道!果然,妈妈一边擦手一边宣布:“今晚咱们包饺子!”妈妈话音刚落,我就从沙发上蹦起来:“太好啦!我也要包!”
说干就干,妈妈系上围裙开始忙碌,姥姥也来帮忙。不一会儿,一大盆香喷喷的饺子馅就调好了。姥姥擀面皮,妈妈拈起饺皮、填馅料、捏褶子,一个个月牙似的饺子整齐地排在在案板上。
我学着妈妈的样子,拿起一张皮,舀了一大勺馅放进去。可是,当我捏边的时候,馅从旁边“探出了小脑袋”。我用手一按,这边按住了那边又破了。妈妈擦掉我鼻尖上的面粉,握着我笨拙的小手,带我折出了第一个月牙边,我开心地大叫起来。按照妈妈教的方法又试了一次,这次我少放了一点馅,小心地捏着边,虽然还是不太好看,但终于像个饺子了!
姥姥递给我一枚五角硬币,笑眯眯地说:“谁吃到带有硬币的饺子,就会有好运哦!”我悄悄地把这枚带着体温的五角硬币包进饺子里,心里默默祈祷,希望吃到它的人是我最爱的妈妈。
饺子下锅了,白白胖胖的饺子在沸水里翻滚,像一群快乐的小白鹅。不一会儿,热气腾腾的饺子端上桌,我夹起一个咬一口——真香啊!我们一大家人围在一起吃饺子,满屋子都是雾气蒙蒙的,暖和极了。
“硌!”妈妈突然停下筷子,从嘴里吐出一枚湿漉漉的硬币。“是我包的幸运饺子!”我兴奋地跳起来。妈妈愣了一下,然后笑成了一朵花,把我搂过去使劲亲了一口。那枚代表幸运的硬币,被妈妈小心翼翼地放进口袋。
那一晚,我觉得饺子特别香,特别好吃。包饺子不仅是包食物,更是包进了笑声,包进了祝福,包进了一家人的温暖。这个年,因为包饺子而格外难忘。